MAMONT создается на одном из старейших спиртовых заводов Сибири в Алтайском крае — Иткульском спиртзаводе. Проходит шестикратную дистилляцию и производится из четырех видов зерна — ячменя, проса, озимой пшеницы и ржи. Производится на основе натурального солодового спирта.
В мастерских «Иткуля» применяется оригинальная традиционная технология соложения зерна. В отличие от химической ферментации, в процессе проращивания зерна образуются натуральные ферменты, обеспечивающие естественное брожение. Этот процесс, уникальный для производства спирта, придает особый мягкий вкус MAMONT.
Спирт смешивается с алтайской артезианской водой из наших собственных скважин с глубины 170 м и фильтруется через березовый уголь, обогащенный ионами серебра, для дополнительной мягкости и кристальной чистоты напитка.
Ингредиенты
Ароматный спирт кедровых орешков
Цвет
Прозрачный, кристально чистый
Аромат
Деликатный аромат с оттенком кедровых орешков
Вкус
Легкая пикантность со слегка солоноватым оттенком, идеально сбалансированным нежной сладостью
Мягкая органическая водка, созданная на Алтае из солодового спирта и натуральных локальных ингредиентов. Слово «IVORY» дословно переводится как «слоновая кость». Оно отражает благородность напитка — мягкий вкус, приятное сухое послевкусие и тонкий обволакивающий аромат.
Для нас IVORY — это метафора, олицетворяющая силу духа, благородство, исключительность и редкие качества человека, которые так сложно разглядеть в суете и шуме большого города.
Основа MAMONT IVORY — 100% органический солодовый спирт, произведенный из купажа пшеницы, ячменя и проса.
MAMONT IVORY – полностью органический продукт. Каждый ингредиент напитка имеет органический сертификат и выращен в соответствии со строгими стандартами органического сельского хозяйства.
Ингредиенты
Спиртовые настои почек сосны, березы, кедрового ореха и хвои
Цвет
Прозрачный, кристально чистый
Аромат
Нежный еловый аромат
Вкус
Полнотелый чистый вкус и хлебно-солодовое послевкусие
MAMONT RYE — первая монозерновая водка с Алтая, изготовленная из 100% собственного ржаного солодового спирта.
Ржаное сырьё при изготовлении водки разительно отличается от других видов сбалансированным мягким вкусом, главную роль в котором играют нотки хлебной ржаной крошки, приправленной свежими ароматными специями. Именно поэтому мы выбрали 100% ржаной спирт в качестве основы для MAMONT RYE.
Для ее приготовления используется исключительно качественная, отборная рожь, а вода проходит тщательную фильтрацию. В результате напиток получается приятным и невероятно мягким на вкус. При изготовлении MAMONT RYE используются настои пшеницы и кориандра, раскрывающие нотки свежеиспеченного ржаного хлеба, придающие напитку уникальные органолептические свойства.
Ингредиенты
Ржаной солодовый спирт, купаж настоев пшеницы и кориандра
Цвет
Кристально чистый
Аромат
Легкий ржаной с пшеницей и кориандром
Вкус
Сбалансированный мягкий с нотками свежеиспеченного ржаного хлеба
MAMONT Northman - первый продукт в линейке бренда, созданный на основе спирта «Альфа». В основе MAMONT NORTHMAN только собственный солодовый спирт и чистейшая вода горных ледников. Вода для данного напитка ледникового происхождения рождается на высоте 2 300 метров, где лёд не сходит веками, а гранитные породы выступают природными фильтрами. Принято считать, что ледниковая вода – одна из самых чистых на планете.
Ингредиенты
Солодовый спирт «Альфа», природная ледниковая вода
Цвет
Прозрачный, кристально чистый
Аромат
Мягкий, чистый аромат
Вкус
Утонченный, приятный вкус с долгим, согревающим послевкусием
MAMONT TERRA – воплощение силы земли Алтая, где оживают древние ритуалы и традиции, передавая энергию природы, её силу и чистоту. Это не просто новый продукт, а целое открытие для гурманов и ценителей аутентичных вкусов. Душа алтайского леса раскрывается через оригинальный рецепт с добавлением настоев белых грибов и хвои сосны.
Ингредиенты
Солодовый спирт, настои белых грибов и хвои сосны
Цвет
Прозрачный, кристально чистый
Аромат
Утонченный аромат, воплощающий свежесть первозданного леса
Вкус
Мягкий, чистый, водочный вкус
Пряная новинка в линейке бренда MAMONT Vodka, созданная из 100% натуральных ингредиентов и собственного солодового спирта, без добавления сахара. Продукт имеет оригинальную рецептуру с добавлением настоя кардамона.
Ингредиенты
Солодовый спирт, настой кардамона
Цвет
Кристально чистый
Аромат
Лёгкий и пряный аромат
Вкус
Деликатный и свежий вкус
Цитрусовая новинка в линейке бренда. Для создания фруктовой органолептики был добавлен настой мякоти розового грейпфрута. Рекомендована к употреблению как в чистом охлаждённом виде, так и в составе коктейлей.
Ингредиенты
Солодовый спирт, морс мякоти розового грейпфрута
Цвет
Кристально чистый
Аромат
Свежие ноты грейпфрута
Вкус
Деликатный вкус розового грейпфрута с приятной кислинкой
Ягодная новинка в линейке бренда MAMONT Vodka, созданная из 100% натуральных ингредиентов и собственного солодового спирта, без добавления сахара.
Ингредиенты
Солодовый спирт, морс ягод клюквы и брусники, настои ягод морошки и голубики
Цвет
Кристально чистый
Аромат
Приятный аромат с нотами сочных северных ягод
Вкус
Деликатный ягодный вкус с мягкой кислинкой
На сайте опубликована информация, которую не стоит показывать несовершеннолетним. Все материалы предназначены только для личного использования и знакомства со старейшим производством на Алтае.
Спасибо за интерес к «Иткулю»!